Safi ist eine Stadt mit 300.000 Einwohner direkt an der Atlantikküste. Hier finden sich zahlreiche Sehenswürdigkeiten, sodass die Stadt häufig Bestandteil einer Rundreise durch Marokko ist. Interessant ist in erster Linie die Altstadt von Safi, die "Medina". Innerhalb der noch von den Portugiesen errichteten historischen Stadtmauer findet man hier ein Wirrwarr aus kleinen Gassen und einen höchst lebendigen Stadtteil, der Moderne und Historie verknüpft. Viele Händler und Handwerker bieten hier den Besuchern ihre Waren feil. Die Stadt ist besonders bekannt für die Kunstfertigkeit ihrer Bewohner im Umgang mit Keramik. Außerdem ist der Fischereihafen immer noch in Betrieb.Außerhalb der Altstadt liegt das Meeresschloss "Dar el-Bahr", die noch über alte Kanonen verfügt. Außerdem hat man von hier aus einen tollen Ausblick aufs Meer und über die Altstadt. Eine weitere alte Festung der Portugiesen ist Borj ed-Dar im Osten der Altstadt. Darin befinden sich sowohl eine Moschee als auch ein kleiner Palast.